La Asociación Costa Cental Altamira en colaboración con el Ayuntamiento de Suances realizará un curso de hosteleria los dias 20,21 y 22 de Febrero en la Escuela Taller de Cortiguera.
Asociación Costa Central Altamira
Las asociación de la Costa Central de Altamira esta formada por 5 municipios en los que podrás encontrar todo lo necesario para comer, dormir y disfrutar.
Una jornada dará a conocer el lunes la gamba de Huelva
La Asociación Costa Central Altamira, con presencia en los municipios de Alfoz de Lloredo, Cartes, Reocín, Suances y Udías, ha organizado una jornada, que se celebrará el próximo lunes, 12 de diciembre, con el objetivo de dar a conocer la gamba de Huelva.
Según explicó el presidente de la asociación, José Antonio Morante, se trata de una iniciativa dirigida a todos los asociados de la entidad -que engloba a cerca de 70 establecimientos- y que pretende “potenciar la gastronomía” y dar a conocer la gamba de Huelva, a la que calificó como “un apetitoso y muy buen producto” que “debería moverse más en nuestra zona”.
En este sentido, la degustación, que comenzará a las 19:00 horas en el Restaurante Mirador de Suso, ubicado en Suances, será la antesala de la celebración de una semana de jornadas gastronómicas, previstas para el mes de marzo, centradas en la promocion de la gamba de Huelva.
Además, los asistentes conocerán, in situ, el proceso de recogida y cultivo del marisco así como las distintas forma de elaboración y diferentes recetas para después implementar estos conocimientos en las cocinas de los establecimientos de los cinco municipios, que a partir de este lunes ampliarán su oferta hostelera para hacer las delicias de los paladares de sus clientes.
Fuente: Alerta
Éxito total en la feria de Palencia celebrada en el Centro Comercial Las Huertas.
Acudieron las danzas Virgen de las Lindes de Suances. Junto con José Luis Plaza concejal de Ayuntamiento de Suances, Nieves Díaz Miguel Sanchez, concejales de Alfoz de Lloredo, Luisa Jiménez y Cristina Tejerina responsables del Centro comercial las Huertas, Alfonso Fernández Diputado por Palencia y José Antonio Morante, Presidente de Asociación Costa Central Altamira.
Cata de Orujo
Éxito total en la cata de orujo organizado por la Asociación Costa Central Altamira.
Al finalizar el acto se entrego una botella de orujo y un diploma a cada participante.
Feria de Turismo en Palencia
Feria de turismo en Palencia los Próximos días viernes cuatro, sábado cinco y domingo seis de noviembre, la ASOCIACION COSTA CENTRAL ALTAMIRA, celebrara una feria de turismo en el Centro Comercial Las Huertas, en el cual se celebraran una serie de actos, el viernes día cuatro será la inauguración de la feria a la cual asistirá el Alcalde de dicha capital palentina D. Alfonso Polanco y varios concejales, la Directora general de turismo Ana María Asenjo, Directora del el centro comercial Las Huertas Cristina Tejerina y el presidente de la asociación José Antonio Morante.
El sábado día cinco acudirán las danzas Virgen de las Lindas de Suances y Danzas El Torreón de Cartes acompañadas de las danzas de Palencia a las cinco de la tarde donde también acudirán alcaldes y concejales de Suances, Udias, Reocin, Cartes y Alfoz de Lloredo y las autoridades de Palencia.
El Domingo día seis se celebrara el día infantil en la feria al cual acudirá el Albergue Paradiso de Hinojedo con todos sus monitores para dar una serie de clases de logopedia, colmenas, tirolinas, kart. etc…
Durante la feria se promocionarán todos los Ayuntamientos y establecimientos asociados se repartirán gran cantidad de productos de nuestra tierra, como limones de Novales, rosquillas de Cartes. Orujos de potes de la Firma Diosanjana etc…
Invitación Curso Degustación de Orujo
El próximo miércoles 26 de Octubre en el Restaurante El Torreón de Cartes, tendrá lugar un Curso de Degustación de Orujo, organizado por el Ayutanmiento de Cartes y la Asociación Costa Central Altamira y se podrán saborear los orujos de Diosanjana de Potes.
El curso es completamente gratuíto para todos aquellos que asistan y al terminar cada participante obtendrá un diploma del curso. Para asistir tan solo tenéis que reservar plaza en el número 629 211 161.
El Orujo es tradicional en la gastronomía Cántabra, se elabora a partir de los hollejos, raspones y pepitas que restan tras el pisado de las uvas con las que se obtiene el mosto y posteriormente el vino, el resto queda en manos de los Artesanos Orujeros.
Recomendamos que aproveches está ocasión de aprender más sobre el Orujo y vivas unos días de la manera más tradicional Cántabra junto con nosotros, en http://www.costacentralaltamira.com/ puedes encontrar todo lo necesario para organziar tu escapada.
Nuevo portal online
Estrenamos nuevo portal de la asociación con un formato cómodo, sencillo y elegante.
